Fachkundenachweis Honig

Am Sonntag, 28.04.2024 von 9- 17 Uhr im Landfrauenheim Auggen (Markgräflerland), Lettenstr. 58

Referenten: Matthias Runge, Jochen Michaelis, Sabine Stilz, Honigkursleiter im Landesverband Badische Imker

Kursinhalte:

Der Honig: Inhaltsstoffe, Sorten, Ernte, Verarbeitung, Lagerung, Lebensmittelhygiene, Honigverordnung, Kennzeichnung, korrektes Etikettieren, DIB- Glas/ Neutralglas

Gute Imkerliche Praxis: Tipps zum Ernten von trockenem Honig, Messen des Wassergehalts und Elektrische Leitfähigkeit, Verkostung versch. Honige

Zum Abschluss erhalten alle Teilnehmer ein Zertifikat, dieses berechtigt zum Abfüllen im DIB- Glas

Geplant ist auch ein Praxistag im Mai/ Juni

Teilnahmegebühr 40 € inkl. Getränke, zahlbar vor Ort

Mittagessen in einem Restaurant in der Nähe oder Selbstverpflegung

Mindestteilnehmer 15 Personen, max. 25 Personen

Anmeldung bis 14.04.24 unter Angabe der Adresse und Mobilnummer an Sabine Stilz s.stilz@imkerverein-muellheim.de

Infos vorab bei M. Runge Tel 0179- 5943201

Varroabehandlung im Sommer durch Brutstopp - Käfigen der Königin.

Offizieller Honigkurs nach Richtlinien des DIB und des Landesverbandes Badischer Imker

Herzliche Einladung zum Honigkurs nach Vorgaben des DIB

Freitag, den 28.6.24 von 14-22:00 Uhr

Wo: Altes Spital, Hauptstraße 78, 79379 Müllheim (Restaurant, Cafe, Bar)

Mit ÖPNV ab Müllheim (Baden) mit dem Bus zur Haltestelle Turnhalle

Ein großer Parkplatz ist von der Mühlenstraße, ungefähr gegenüber der Rosenstraße zu erreichen. Von dort führt ein kurzer Fußweg zum Restaurant.

Kursleitung: Petra Miersch, Ihre Honigobfrau im Landesverband

Kursgebühr: 40 € (angehoben wegen der mittlerweile überall fälligen Raummiete)

Getränke und Abendessen werden vom Restaurant angeboten.

Alles zahlbar vor Ort

Honigentstehung und -verarbeitung, Hygiene in der Honigküche, Honigvermarktung und weiteres werden Themen sein. Die Teilnahme an einem Honigkurs ist nicht nur Voraussetzung dafür, dass das DIB Einheitsglas genutzt werden darf, sondern auch für Neutralglasnutzer sinnvoll.

Eigene Honige können zum Probieren mitgebracht werden.

Am Ende gibt es ein Zertifikat!!

Anmeldung und für Fragen: miersch@badische-imker.de

Bitte mit Namen, Wohnort und Imkerverein anmelden

Mit der Anmeldung sind Sie damit einverstanden, dass ich Ihre Kontaktdaten für Fahrgemeinschaften weitergebe, es sei denn, Sie widersprechen dem bei der Anmeldung.

Baldige Anmeldung erwünscht, da die Teilnehmerzahl begrenzt ist.

Mit freundlichen Grüßen

Petra Miersch

Herr Bruno Binder Köllhofer wird das Thema etwas ausweiten und auch auf die Wichtigkeit der Jungvolkbildung,junge Königin,gute Herkunft,selektieren von schwachen Völkern und natürlich zur Sommerbehandlung (konventionell und Biotechnik)eingehen.